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巴戟天知识
新鲜巴戟天可以直接煲汤吗?
时间: 2019-10-11 18:12 浏览次数:
       经过各地区的客户回馈考察,部分地区市场中有生巴戟零售出售的情况,用户采用原条新鲜巴戟清洗后煲汤,煲出来的汤非常鲜甜,口感好,新鲜巴戟天煲汤的优势主要是新鲜、也具有温补肾阳、强筋骨、祛风湿、提高免疫力之功效;巴戟在用药或煲汤之前抽芯后经过蒸晒达到最大的药用效果。那么新鲜巴戟可以用来煲汤吗?答案是可以的,但新鲜巴戟煲汤必须要经过长时间慢火煲2-3小时后才可以把巴戟天的功效发挥出来,但是药用效果肯定是比不上传统九蒸十晒蒸制过的巴戟肉的,并且蒸制干巴戟肉煲出来的汤水的口感上更加鲜甜浓缩,正真发挥了巴戟天的药用效果!

        最简单的新鲜巴戟天煲汤流程:新鲜巴戟清洗干净,切段拍扁取芯,过一下开水,添加少量红枣枸杞生姜、骨头、煲2-3小时。

       新鲜巴戟天可用来煲杜仲排骨汤:主料:新鲜巴戟、杜仲、排骨。口感清甜,温补肾阳。

       新鲜巴戟天煲汤,关注《南粤巴戟天》微信公众号观看了解新鲜巴戟天的正确使用方法、煲汤、配方、用量等视频教程,也可在公众号产地商城直接购买最正宗的德庆道地巴戟天,在巴戟天节目中张忠德副院长指出,巴戟天必须要经过传统的炮制工艺九蒸十晒,且广东德庆主产区的巴戟天是最正宗的,药效也是最好的。
 
巴戟天煲汤的正确方法
巴戟天的药效作用
新鲜巴戟天煲汤流程
 
       建议购买巴戟用药煲汤采用干巴戟或蒸制巴戟,煲汤药用效果成分比例(蒸制巴戟 > 抽芯干巴戟 > 新鲜巴戟)。新鲜巴戟天主要优势,新鲜无添加,防止添加硫磺等及假货,现在市面上假货较多。制巴戟天经过两天一夜的蒸煮炮制可以当作零售食用,味道甘甜!注意:购买制巴戟时不要贪图便宜,现在的不法商家采用提取巴戟液后的巴戟天当作制巴戟销售,在肉眼对比不专业的客户来是是很难分别的,正宗的制巴戟天的主要区别是在巴戟味方面比较重,相同的分量巴戟天,正宗巴戟天煲出来的汤水巴戟味和颜色都是比较浓缩!

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新鲜巴戟天可以直接煲汤吗?

新鲜巴戟天煲汤是否可行

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原产地:广东省肇庆市德庆县莫村镇