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巴戟天知识
巴戟天日常煲汤养生配方
时间:2021-07-02 14:31 浏览次数:
一、巴戟天奶汤鳗鱼材料:鳗鱼1条,豌豆苗、姜片、葱段各20克,巴戟天15克,牛膝各10克,料酒20克,精盐3克,味精1克,牛奶650克,芝麻油5克,醋2克。功效:巴戟天味甘、辛,性微温,入肝、肾经,能补肾阳、强筋骨、祛风湿。牛膝味苦、酸,性平,入肝、

一、巴戟天奶汤鳗鱼

材料:鳗鱼1条,豌豆苗、姜片、葱段各20克,巴戟天15克,牛膝各10克,料酒20克,精盐3克,味精1克,牛奶650克,芝麻油5克,醋2克。

功效:巴戟天味甘、辛,性微温,入肝、肾经,能补肾阳、强筋骨、祛风湿。牛膝味苦、酸,性平,入肝、肾经,能补肝肾、强筋骨,破血行淤。鳗鱼含蛋白质、脂肪、肉豆蔻酸、鳗鱼酸、钙、磷、铁、多种维生素等,营养价值极高,可补虚益精、温肾散寒,对防治肾功能虚损、阳萎、早泄、精力不足***为有效。此款菜肴可补肾益精,壮阳疗萎,强筋健骨,对肾虚阳萎、腰膝酸软、 遗精、早泄者有较好的食疗效果。 

二、巴戟天炖猪肚

原材料:巴戟50克,猪肚350克,姜10克,胡椒粒5克,清汤1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。


功效:巴戟可强筋骨、安五脏、补中益气,还有降血压、提高免疫力之功效。爱心提示成汤温肾助阳,体虚乏力者可多食用。

三、巴戟天排骨汤

材料:排骨2斤、巴戟天30克、辅料:料酒、姜、八角、盐、葱。

功能:治疗腰痛、宫寒,补肾,男女皆可。

四、巴戟天杜仲煲牛尾


材料:去皮牛尾800g,巴戟天30g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)(3-4人食用);

功效:此道汤水非常适合冬季饮用,有滋养身体,温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨,进补腰肾的作用。 巴戟天:又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎,性味甘辛、温热,有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。多与杜仲搭配,加入牛尾或猪尾,煲煮成汤水。 杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲树的树皮。性味温热、微辛,有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用,并对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。多与猪肾搭配,或炒或煲,滋补腰肾。

五、枸杞巴戟天海参汤

原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。做法:将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。

六、巴戟天杜仲猪蹄汤

材料:猪蹄750克,花生100克,巴戟天30克,杜仲30克,蜜枣15克,食盐适量。花生、巴戟天、杜仲浸泡,洗净:蜜枣洗净。猪蹄刮洗干净,剁成小块,放入清水锅中烧沸,烫一下,捞出沥水。锅中加入适量清水烧沸,放入以上材料,猛火煲滚后,转慢火煲3小时,加入食盐调味,装碗即可。


七、巴戟虫草瘦肉汤
 
材料:猪肉(瘦)150克,冬虫夏草15克,巴戟天12克,盐2克,香油1克;
功效:具有补肾、益肺、壮阳之功效,适于肾虚型耳鸣者食用。

巴戟天日常煲汤养生配方

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