盐巴戟天俗称制巴戟天是一种经过泡制加工的中药材，只是现代人叫法不同的区别，制作工艺是相同的，古方名又称为九蒸九晒盐制巴戟天；都是经过传统特殊工艺制作而成，现在药店里所购买的盐巴戟天是传统九蒸九晒盐制巴戟天的简化工艺，只是经过盐水浸泡后一到两次蒸煮，而正宗的盐制巴戟天是经过九蒸十晒传统工艺制作而成，一蒸一晒，反复9次循环工序，这样的盐制巴戟天才能够达到***高功效，比原生的巴戟天要性更温和，而且滋补功效更为出色，大大提高温补肾阳、安五脏，祛风湿之功效。

       普通药店里看到的盐巴戟天表面颜色棕褐色，且比较干；而传统工艺盐制巴戟天表面颜色较深黑色，且表面还呈现一层天然糖分，由于经过柴火循环蒸制（在3-4次工序中，原巴戟天中含有的多糖成分会慢慢变成单糖呈现在表面当中）这样的盐制巴戟天才能达到***高功效和作用。

       由于传统工艺盐炮制巴戟天工序复杂，无添加，原汁原味，且炮制出有单糖成份，8-9成干为***佳，常温下贮存时间短，市场上基本没有正宗的传统盐水炮制巴戟天，都是药店里经过简单工序且添加有保质剂的盐巴戟天，这样的巴戟天药效没有达到***佳，且都是4-5年的巴戟天，年份低、个头也比较小。

       现在就算到广东德庆巴戟天原产地里找到当地农户想购买超100斤以上正宗的盐制巴戟天也需要订货制作，主要原因，常温贮存时间短，常温下可存放15天左右，密封包装可存放25天左右，长时间需要冷冻贮存；基本当地都是现做现卖，不存货，保证新鲜品质；正宗广东德庆县九蒸九晒盐水炮制巴戟天价格在180-250元/市斤不等；由于工序多，柴火蒸晒时间超15天，成本高，而且经过多层蒸制后的巴戟天重量会比原材料抽芯巴戟天肉轻30%左右，较老年的正宗盐制巴戟天当地单价在220元/斤左右，这样的盐巴戟天不但个体较大，且药效显著。