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巴戟天知识
新鲜巴戟天可以直接煲汤吗?
时间: 2017-11-06 17:58 浏览次数:
       经过各地区的客户回馈考察,部分地区市场中有生巴戟零售出售的情况,用户采用原条新鲜巴戟清洗后煲汤,根据CCTV张春荣的介绍,新鲜巴戟是含有一定的毒素的,巴戟在用药或煲汤之前必须要抽芯后经过蒸晒才可以达到最大的药用效果。那么新鲜巴戟可以用来煲汤吗?答案是可以的,但新鲜巴戟煲汤必须要经过长时间慢火煮煲才可以把巴戟天内的毒素去除,但是药用效果肯定是比不上蒸制过的巴戟肉的,并且蒸制干巴戟肉煲出来的汤水的口感上更加鲜甜浓缩,正真发挥了巴戟天的药用效果!
 
       建议购买巴戟用药煲汤采用干巴戟或蒸制巴戟,煲汤药用效果成分比例(蒸制巴戟 > 抽芯干巴戟 > 新鲜巴戟)。制巴戟天经过两天一夜的蒸煮炮制可以当作零售食用,味道甘甜!注意:购买制巴戟时不要贪图便宜,现在的不法商家采用提取巴戟液后的巴戟天当作制巴戟销售,在肉眼对比不专业的客户来是是很难分别的,正宗的制巴戟天的主要区别是在巴戟味方面比较重,相同的分量巴戟天,正宗巴戟天煲出来的汤水巴戟味和颜色都是比较浓缩!

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